Klassisk bistroaften i Odense:
Snacks og 5-retters menu med 7 vine til
Snacks og 5-retters menu med 7 vine tilTorsdag d. 28. september 2023 kl. 18.00 // 975 kr. pr. person // tilmeld jer her
I samarbejde med vores gode nabo, Bichel Vine, afholder vi en aften med fokus på det klassiske bistrokøkken ledsaget af skønne vine.
Bistro-betegnelsen er af fransk oprindelse, men bruges efterhånden i stort set alle lande. Navnet dækker i sin oprindelige betydning over et mindre ”madhus”, som frekventeres af livsnydere, der sætter stor pris på livets kulinariske glæder i godt og uformelt selskab.
Der serveres klassiske, ofte lidt rustikke egnsretter af høj kvalitet, baseret på gode, lokale råvarer og traditionel kogekunst, hvortil man serverer det lokale områdes vine. For vin og mad skal følges ad – i områder med lyse, lette vine, finder vi oftest lokalretter i den lette ende, mens vi i områder med mørke vine som regel finder mørke, dybere retter.
Så glæd jer til denne aften, hvor vi skal på en smagsrig rejse med en meget nuanceret palette af skønne klassiske bistroretter og tilhørende vine – og hvor den gode stemning plejer at komme helt af sig selv …
I løbet af aftenen vil vi præsentere de enkelte retter, mens Bichel Vine fortæller om de tilhørende vine.
Tid, sted og pris
- Torsdag d. 28. september 2023 kl. 18.00
- Restaurant Oluf Bagers Gård, Nørregade 29, 5000 Odense C
- 975 kr. pr. person
Tilmeld jer her
Betaling og bekræftelse
Pris pr. person: 975 kr.
Inkl. snacks, champagne, menu og vine
Udfyld formularen for at tilmelde jer. Vi sender herefter en bekræftelse på mail. Fordi denne e-mail sendes manuelt, kan der være lidt ventetid. Husk også at tjekke spam-mappen 🙂
Mailen indeholder betalingsoplysninger (MobilePay), og når vi har modtaget betalingen, er jeres tilmelding gennemført.
Vi glæder os til at byde jer velkommen til en perlende oplevelse
