9-retters aftenmenu i spisestuen

I Spisestuen på Oluf Bagers Gård kan I nyde en aftenmenu, som består af 9 lækre retter fordelt på tre serveringer. Retterne kommer ind på små fade og i skåle, hvorfra I selv kan vælge, flytte til tallerkenen og smage i jeres tempo. Der er tænkt over de enkelte råvarer og kræset for smagen såvel som for det visuelle udtryk.

(MANDAG – TORSDAG)

9-RETTERS MENU

425 KRONER
2 GLAS VIN INKLUDERET I PRISEN

Mandag til torsdag kan der bookes bord i tidsrummet
kl. 17.30 – 20.30, og sidste bestilling modtages senest kl. 21.00.

(FREDAG – LØRDAG)

9-RETTERS MENU

675 KRONER
DRIKKELSE AD LIBITUM*

Fredag og lørdag kan der bookes bord i tidsrummet
kl. 17.30 – 20.30, og sidste bestilling modtages senest kl. 21.00.

Vinbaren er åben kl. 17.30 – 22.00.

*Drikkelse ad libitum gælder kun vin, øl, vand og saft til maden – og derfor ikke evt. velkomst, kaffe/te, avec og drinks m.m.

Menuen i april-juni

Charcuterie
Hvide asparges – håndpillede rejer – hollandaise
Tatar – ramsløg – vaffel
—
Kulmule – ærter – skalotteløg
Nakkefilet – æble – gulerod
Løg – urter – vinaigrette
—
Ost – sødt – sprødt
Rabarber – hvid chokolade – estragon
Citron – timian – marengs

(Billederne viser en tidligere 9-retters menu. Nye billeder kommer snarest.)