Frokostmenu i STALDEN – september & oktober
Frokost: Mandag – lørdag kl. 12:00 – 15:00
Oluf Bagers Staldtip
Vores anbefaling til et hurtigt og solidt måltid. Det nemme valg:
DELIKATESSEBRÆT med et udvalg af skinke, pølse og andre delikatesser serveret med lækkert tilbehør og hjemmebagt brød.
Inkl. en øl, en vand eller et glas husets vin (hvid/rosé/rød).
Pr. person: 255 kr.
2-retters frokosttilbud
Også et nemt valg:
Cremet blomkålssuppe med ristede mandler og trøffelolie
Rosastegt oksestriploin med smørsauteret kål, cremet sauce og pommes frites
350 kr.
Det svære valg
Cremet blomkålssuppe med ristede mandler og trøffelolie
179 kr.
Klassisk stjerneskud med dampet, røget og stegt fisk på ristet brød
225 kr.
3 stk. smørrebrød – æg og tomat, dampet torsk med sennepscreme, roastbeef med sprøde løg
189 kr.
Rørt kalvetatar på smørristet brioche, kantarelcreme og urter
225 kr. (tilføj fritter: +55 kr.)
Salat med varmrøget laks, edamamebønner, avokado, salte mandler og hytteost samt brød og smør
189 kr.
Salade Nicoise med grillet tun, æg, grønne bønner og oliven samt brød og smør
189 kr.
Rosastegt oksestriploin med smørsauteret kål, cremet sauce og pommes frites
295 kr.
Lagret Comté med kvædekompot og ristet rugbrød
98 kr.
Æbletrifli med makroner, pisket hvid chokoladecreme og krystalliseret hvid chokolade
95 kr.
Mandelkage med syltede solbær og fløde 48 %
88 kr.
Hjemmelavet sødt (2 stk.)
49 kr.
Vi har et bredt udvalg af vine og andre drikkevarer.
Se vores Vinkort og vores Drikkekort.
INFO OM ALLERGENER: I kan til hver en tid få oplysninger om allergener ved at henvende jer til personalet i restauranten.