JANUAR OG FEBRUAR 2026
Gældende fra og med tirsdag d. 6. januar 2026
Vi tager forbehold for, at der kan ske ændringer i de endelige menuer
9-RETTERS AFTENMENU
Januar og februar
MANDAG – LØRDAG
fra kl. 17.30
MENUEN
Charcuterie
Cremet blomkålssuppe med syltet blomkål og saltede græskarkerner
Hummertoast med aioli og Havgus
Rødbedetatar med estragonmayo, æbletern og sennepsspirer
Porchetta med tomat og hvidløg – hertil stegt palmekål, tomatiseret skysauce og pommes Anna
Tartelet med svampe a la creme, trøffel og persille
Ost med syltede valnødder og maltbrød
Chokolademousse med syltede blåbær, hasselnøddekrokant og tuile
Brunsviger a la Oluf Bagers Gård
Mandag – torsdag (minus helligdage):
625 KR. inkl. velkomstdrink, 2 glas vin, vand ad libitum samt kaffe/te
Fredag & lørdag (plus helligdage):
995 KR. inkl. velkomstdrink samt øl, vand og vin ad libitum indtil kl. 23.00* og kaffe/te
Mandag-torsdag kan der bookes bord i tidsrummet 17.30-20.00. Fredag og lørdag kan du booke bord i tidsrummet 17.30-19.30.
*Drikkelse ad libitum gælder kun vin, øl, vand og saft til maden – og derfor ikke evt. anden velkomst eller kaffe/te, avec og drinks m.m.
5-RETTERS TAKEAWAY
Januar og februar
MANDAG – LØRDAG
Afh. kl. 16.00-17.30
MENUEN
Hjemmebagt brød
Cremet blomkålssuppe
syltet blomkål og saltede græskarkerner
Hummertoast
aioli og Havgus
Porchetta med tomat og hvidløg
stegt palmekål, tomatiseret skysauce og pommes Anna
Ost
syltede valnødder og maltbrød
Chokolademousse
syltede blåbær, hasselnøddekrokant og tuile
325 KR. pr. person
(min. 2 personer)
FROKOSTMENU
Januar og februar
MANDAG – LØRDAG
kl. 12.00-15.00
Oluf Bagers staldtip
Delikatessebræt med udvalgte delikatesser, lækkert tilbehør og hjemmebagt brød – inkl. en øl, en vand eller et glas husets vin (hvid/rosé/rød).
255 kr. pr. person
–
2- eller 3-retters frokosttilbud
Forret …
Hovedret …
Dessert …
Forret og hovedret: 350 kr.
Forret, hovedret og dessert: 395 kr.
–
Andre frokostretter
OBG-burger med velfærdshakkebøf, Vesterhavsost og katsusauce samt fritter
185 kr.
3 stk. smørrebrød – efter kokkens valg
189 kr.
Klassisk stjerneskud med dampet, røget og stegt fisk på ristet brød
225 kr.
Salat med varmrøget laks, edamamebønner, avokado, salte mandler og hytteost samt hjemmebagt brød
189 kr.
Salat med håndpillede rejer, avokado, pære og æg samt hjemmebagt brød
179 kr.
Ost med syltede valnødder og maltbrød
98 kr.
Dessert …
89 kr.
Hjemmelavet sødt (2 stk.)
49 kr.