MARTS OG APRIL
Gældende fra og med mandag d. 2. marts 2026
Vi tager forbehold for, at der kan ske ændringer i de endelige menuer
9-RETTERS AFTENMENU
Marts og april
MANDAG – LØRDAG
fra kl. 17.30
MENUEN
Charcuterie
Ostevaffel med letrøget torskemousse, syltet løg og frisé
Rillette af kylling med soltørret tomatpesto, tomatstøv og sprødt kyllingeskind
Confiterede jordskokker med hollandaise, sort hvidløg og purløg
–
Sprængt kalvespidsbryst med romanesco, courgetter og rødvinsglace
Smørstegte kejserhatte med selleripuré, pinjekerner, marineret rucola og Vesterhavsost
–
Ost med syltede grønne oliven og hjemmelavet knækbrød
Chokoladetærte med stærk kaffe, karamel og is smagt til med tonkabønne
Citronkage med marcipan, rabarberkompot og marengs
Mandag – torsdag (minus helligdage):
625 KR. inkl. velkomstdrink, 2 glas vin, vand med/uden brus og kaffe/te
Fredag & lørdag (plus helligdage):
995 KR. inkl. velkomstdrink samt øl, vand og vin ad libitum indtil kl. 23.00* og kaffe/te
Mandag-torsdag kan der bookes bord i tidsrummet 17.30-20.00. Fredag og lørdag kan du booke bord i tidsrummet 17.30-19.30.
*Ad libitum gælder kun de udvalgte vine samt øl, vand og saft til maden – og derfor ikke evt. anden velkomst eller kaffe/te, avec og drinks m.m.
5-RETTERS TAKEAWAY
Marts og april
MANDAG – LØRDAG
Afh. kl. 16.00-17.30
MENUEN
Hjemmebagt brød
Ostevaffel
letrøget torskemousse, syltet løg og frisé
Rillette af kylling
soltørret tomatpesto, tomatstøv og sprødt kyllingeskind
Sprængt kalvespidsbryst
romanesco, courgetter, små dampede kartofler og rødvinsglace
Ost
syltede grønne oliven og hjemmelavet knækbrød
Citronkage
marcipan, rabarberkompot og marengs
325 KR. pr. person
(min. 2 personer)
FROKOSTMENU
Marts og april
MANDAG – LØRDAG
kl. 12.00-15.00
Oluf Bagers staldtip
Delikatessebræt med udvalgte delikatesser, lækkert tilbehør og hjemmebagt brød – inkl. en øl, en vand eller et glas husets vin (hvid/rosé/rød).
255 kr. pr. person
–
2- eller 3-retters frokosttilbud
Ostevaffel med letrøget torskemousse, syltet løg og frisé
Sprængt kalvespidsbryst med romanesco, courgetter, små dampede kartofler og rødvinsglace
Citronkage med marcipan, rabarberkompot og marengs
Forret og hovedret: 350 kr.
Forret, hovedret og dessert: 395 kr.
–
Andre frokostretter
Ostevaffel med letrøget torskemousse, syltet løg og frisé
179 kr.
Rillette af kylling med soltørret tomatpesto, tomatstøv og sprødt kyllingeskind
179 kr.
Croque madame med landskinke, Vesterhavsost, sennepscreme, spejlæg og salat vendt i sennepsvinaigrette
179 kr.
3 stk. smørrebrød – Christiansøpigens Sild med karrysalat og kapers | Confiterede jordskokker og aioli | Kylling med rabarber
215 kr.
Klassisk stjerneskud med dampet, røget og stegt fisk på ristet brød
225 kr.
OBG-burger med velfærdshakkebøf, Vesterhavsost og katsusauce samt fritter
185 kr.
Salat med varmrøget laks, edamamebønner, avokado, salte mandler og hytteost samt hjemmebagt brød
189 kr.
Salat med håndpillede rejer, avokado, pære og æg samt hjemmebagt brød
179 kr.
Ost med syltede grønne oliven og hjemmelavet knækbrød
98 kr.
Chokoladetærte med stærk kaffe, karamel og is smagt til med tonkabønne
89 kr.
Citronkage med marcipan, rabarberkompot og marengs
89 kr.
Hjemmelavet sødt (2 stk.)
49 kr.