MAJ OG JUNI
Gældende fra og med fredag d. 1. maj 2026
Vi tager forbehold for, at der kan ske ændringer i de endelige menuer
9-RETTERS AFTENMENU
Maj og juni
MANDAG – LØRDAG
fra kl. 17.30
MENUEN
Charcuterie
Marinerede hvide asparges med håndpillede rejer, kold sauce hollandaise, crumble og urteslør
Rørt tatar på sprødt brød med syltede bøgehatte, persillemayo og karse
Gougères med Vesterhavsost og lufttørret skinke
–
Meunierestegt hvid fisk med ærtecreme, ærteskud og skilt sauce
Sprængt svinemørbrad med sauté af forårsløg og grønne asparges samt cremet estragonsauce
–
Den Hvide Dame fra Arla Unika med syltede lyse rosiner og smørstegt rugbrød
Rabarbertrifli med sprøde makroner, råcreme og tuile
Fransk chokoladekage med vaniljeis og mandelcrunch
Mandag – torsdag (minus helligdage):
625 KR. inkl. velkomstdrink, 2 glas vin, vand med/uden brus og kaffe/te
Fredag & lørdag (plus helligdage):
995 KR. inkl. velkomstdrink samt øl, vand og vin ad libitum indtil kl. 23.00* og kaffe/te
Mandag-torsdag kan der bookes bord i tidsrummet 17.30-20.00. Fredag og lørdag kan du booke bord i tidsrummet 17.30-19.30.
*Ad libitum gælder kun de udvalgte vine samt øl, vand og saft til maden – og derfor ikke evt. anden velkomst eller kaffe/te, avec og drinks m.m.
5-RETTERS TAKEAWAY
Maj og juni
MANDAG – LØRDAG
Afh. kl. 16.00-17.30
MENUEN
Hjemmebagt brød
Marinerede hvide asparges
håndpillede rejer, kold sauce hollandaise, crumble og urteslør
Rørt tatar på sprødt brød
syltede bøgehatte, persillemayo og karse
Sprængt svinemørbrad
sauté af forårsløg og grønne asparges samt cremet estragonsauce
Den Hvide Dame fra Arla Unika
syltede lyse rosiner og smørstegt rugbrød
Rabarbertrifli
sprøde makroner, råcreme og tuile
325 KR. pr. person
(min. 2 personer)
FROKOSTMENU
Maj og juni
MANDAG – LØRDAG
kl. 12.00-15.00
Oluf Bagers staldtip
Delikatessebræt med udvalgte delikatesser, lækkert tilbehør og hjemmebagt brød – inkl. en øl, en vand eller et glas husets vin (hvid/rosé/rød).
255 kr. pr. person
–
2- eller 3-retters frokosttilbud
Forret
Hovedret
Dessert
Forret og hovedret: 350 kr.
Forret, hovedret og dessert: 395 kr.
–
Andre frokostretter
Marinerede hvide asparges med håndpillede rejer, kold sauce hollandaise, crumble og urteslør
179 kr.
Rørt tatar på sprødt brød med syltede bøgehatte, persillemayo og karse
179 kr. (tilføj fritter: +55 kr.)
Croque madame med landskinke, Vesterhavsost, sennepscreme, spejlæg og salat vendt i sennepsvinaigrette
179 kr.
3 stk. smørrebrød – Æg og bagte tomater | Fiskefilet med grov remoulade og citron | Svinemørbrad med svampecreme
215 kr.
Klassisk stjerneskud med dampet, røget og stegt fisk på ristet brød
225 kr.
OBG-burger med velfærdshakkebøf, Vesterhavsost og katsusauce samt fritter
185 kr.
Salat med varmrøget laks, edamamebønner, avokado, salte mandler og hytteost samt hjemmebagt brød
189 kr.
Salat med håndpillede rejer, avokado, pære og æg samt hjemmebagt brød
179 kr.
Den Hvide Dame fra Arla Unika med syltede lyse rosiner og smørstegt rugbrød
98 kr.
Rabarbertrifli med sprøde makroner, råcreme og tuile
89 kr.
Fransk chokoladekage med vaniljeis og mandelcrunch
89 kr.
Hjemmelavet sødt (2 stk.)
49 kr.