Frokostmenuen
De klassiske
Hønsesalat – agurk – bacon / 50 kroner
Frikadelle – sennep – kartoffel / 50 kroner
Makrel – tomat – purløg / 50 kroner
De moderne
Okseinderlår – løg – estragon / 50 kroner
Laks – glaskål – peberrod / 50 kroner
Kalvekæbe – bøgehatte – bær / 50 kroner
Lyssej – røg – dild / 50 kroner
Jordskok – hasselnødder – cornichons / 50 kroner
Gammel knas – stikkelsbær – havre / 50 kroner
De lune
Kartoffel-porre suppe / 115 kroner
Flæskestegssandwich / 145 kroner
Hjemmelavet sødt / 25 kroner
Aftenmenuen
(MANDAG – TORSDAG)
9 RETTERS MENU
375 KRONER
2 GLAS VIN INKLUDERET I PRISEN
Mandag til torsdag kan der bookes bord i tidsrummet
kl. 17.30 – kl. 22.30, og sidste bestilling modtages senest kl. 21.00.
(FREDAG – LØRDAG)
9 RETTERS MENU
575 KRONER
DRIKKELSE AD LIBITUM
Fredag og lørdag kan der bookes bord i tidsrummet
kl. 17.30 – kl. 22.30, og sidste bestilling modtages senest kl. 21.00.
Charcuterie
Laks – glaskål – peberrod
Kartoffel – porre – bacon
—
Kalvekæbe – bøgehatte – bær
Jordskokker – hollandaise – hasselnødder
Lyssej – dild – røg
—
Gammel knas – stikkelsbær – forårsløg
Citron – salt karamel – marengs
Pære – marcipan – creme fraiche