Saml jer om det store julebord
Julebordet bliver serveret ad tre omgange med mange af de klassiske retter, vi forbinder med julen. Først fisken, så det lune og til sidst ost og risalamande. Der er julemusik i højtalerne – og de hyggelige rammer skal nok få julestemningen frem.
Første servering
- To slags sild: Hvide Christiansø-sild og hjemmelavede karrysild
- Hjemmepanerede rødspættefileter med grov remoulade og citron
- Koldrøget laks med æggestand og syltet fennikel i dild
- Smilende æg og røgede rejer
Hertil friskbagt rugbrød og kærnet smør
Anden servering
- Tarteletter med høns i asparges og sprød tarteletskal
- Lunt æbleflæsk med sprød bacon
- Små lune frikadeller med klassisk rødkål
- Flæskesteg med brunede kartofler
- Sprængt andebryst med æbler og svesker
- Krydret medisterpølse med grønlangkål
Hertil friskbagt rugbrød og kærnet smør
Tredje servering
- Juleost med syltede valnødder, hjemmesyltede oliven og smørstegt brød
- Risalamande med kirsebærsauce
Lørdage i november og december
kl. 12.00-16.00 eller 12.30-16.30
Pris pr. person: 425 kr.
Børn u. 10 år: 245 kr.
Julebryg og snaps
Til den gode julemad hører naturligvis noget godt at drikke. Giv silden noget at svømme i – med vores hjemmelavede snaps, kreative snaps fra Bornholm eller to velkendte klassikere. Og smag på årets julebryg fra forskellige lokale bryggerier, som går hånd i hånd med retterne på julebordet.
Haps, haps, haps (5 cl)
- Oluf Bagers kryddersnaps: 55 kr.
- Oluf Bagers frugtsnaps: 55 kr.
- Snaps Bornholm No. 3 med figen: 55 kr.
- Snaps Bornholm No. 5 med vanilje: 55 kr.
- Snaps Bornholm No. 8 med chili og honning: 55 kr.
- Linie Akvavit: 50 kr.
- O.P. Anderson: 50 kr.
Krenkerup Juleøl
- En smuk karamelfarvet øl med et fast og flot skum og en smag af hjertelig højtid. Den er let, men smagfuld, og inspireret af en typisk krydret Ale. I denne øl har brygmesteren brugt flere krydderier end de forskellige malte i øllet. Det giver en unik smag krydret af lakrids, stjerneanis, kanel og nelliker.
Fadøl, 0,25 / 0,50 liter: 50 / 70 kr.

Derudover har vi et bredt udvalg af vine og andre drikkevarer.
Se vores Vinkort og vores Drikkekort.
INFO OM ALLERGENER: I kan til hver en tid få oplysninger om allergener ved at henvende jer til personalet i restauranten.