Frokostmenu i STALDEN
Serveres mandag – lørdag kl. 12:00 – 15:00
Maj & juni
Fra og med fredag d. 2. maj
Oluf Bagers Staldtip
Vores anbefaling til et hurtigt og solidt måltid. Det nemme valg:
DELIKATESSEBRÆT med et udvalg af skinke, pølse og andre delikatesser serveret med lækkert tilbehør og hjemmebagt brød.
Inkl. en øl, en vand eller et glas husets vin (hvid/rosé/rød).
Pr. person: 255 kr.
Frokosttilbud – 2 eller 3 retter
Også et nemt valg:
Smørdampede hvide asparges og rømørejer
Rosastegt kalvetyksteg med grønne asparges, forårsløg, små kartofler og sennepssauce
Citron-marcipan-kage med lemon curd
Forret og hovedret: 350 kr.
Forret, hovedret og dessert: 395 kr.
Det svære valg
Vitello tonnato med friterede kapers, cremet tun og frisésalat
189 kr.
Smørdampede hvide asparges med rømørejer og kold hollandaise
179 kr.
Klassisk stjerneskud med dampet, røget og stegt fisk på ristet brød
225 kr.
3 stk. smørrebrød – fiskefilet med grillet citron, æg og håndpillede rejer med tomatchips, sortfodsskinke med avokadocreme
189 kr.
Salat med varmrøget laks, edamamebønner, avokado, salte mandler og hytteost samt hjemmebagt brød
189 kr.
Salat med Hr. Nielsen-skinke, oliven, bønner, æble, hasselnødder og æblevinaigrette samt hjemmebagt brød
189 kr.
Rosastegt kalvetyksteg med grønne asparges, forårsløg, små kartofler og sennepssauce
295 kr.
Italiensk trøffelost med syltede rosiner
98 kr.
Citron-marcipan-kage med lemon curd
98 kr.
Bagte rabarber med hvid chokolade og iscreme lavet på hibiscusblomst-te
88 kr.
Hjemmelavet sødt (2 stk.)
49 kr.



Oluf Bagers Staldtip
Vores anbefaling til et hurtigt og solidt måltid. Det nemme valg:
DELIKATESSEBRÆT med et udvalg af skinke, pølse og andre delikatesser serveret med lækkert tilbehør og hjemmebagt brød.
Inkl. en øl, en vand eller et glas husets vin (hvid/rosé/rød).
Pr. person: 255 kr.
Frokosttilbud – 2 eller 3 retter
Også et nemt valg:
Forret
Hovedret
Dessert
Forret og hovedret: 350 kr.
Forret, hovedret og dessert: 395 kr.
Det svære valg
Klassisk stjerneskud med dampet, røget og stegt fisk på ristet brød
225 kr.
3 stk. smørrebrød – kokkens valg
189 kr.
Salat med varmrøget laks, edamamebønner, avokado, salte mandler og hytteost samt hjemmebagt brød
189 kr.
Salat med Hr. Nielsen-skinke, oliven, bønner, æble, hasselnødder og æblevinaigrette samt hjemmebagt brød
189 kr.
Ost med garniture
98 kr.
Dessert
98 kr.
Hjemmelavet sødt (2 stk.)
49 kr.



Vi har et bredt udvalg af vine og andre drikkevarer.
Se vores Vinkort og vores Drikkekort.
INFO OM ALLERGENER: I kan til hver en tid få oplysninger om allergener ved at henvende jer til personalet i restauranten.